¡¡Bienvenidos a mi blog!!
Hola a todos:
No se cómo comenzar. Me llegan tantas palabras, tantas cosas que quiero transmitir que podría salir como un batiburrillo. En fin, primeramente, espero que os guste todo lo que os vaya escribiendo. Y sin más, comienzo por presentarme ¿no? Pues nada, me llamo Chari y soy de Sevilla.
La repostería creativa la conocí por mera casualidad. Recuerdo que me regalaron una cajita muy mona, pequeñita, con unas golosas y preciosas galletas decoradas con sabor a vainilla. Eran todo un detalle así que en el momento que las ví solo pense en una cosa... ¡Qué delicia, me he enamorado!
Por aquel entonces, mi vida no estaba pasando por su mejor momento, y consideré que una forma de liberar la mente, era ocuparla en otros menesteres y porque no, me podía ayudar hacer estas creaciones.
Así qué me puse manos a la obra, y busque información, leí libros, vi vídeos, algún que otro programa televisivo, asistí a clases. Así, mis sábados y domingos eran para exprimir toda la información que podía procesar y... aquí me encuentro ahora mismo.
Tengo que decir que todavía me queda mucho por aprender, por practicar y por inventar; porque lo importante no es hacer un pastel o tarta bonita, sino conseguir una mezcla como diría yo... "explosiva". Es decir, buen aspecto y sobretodo buen sabor.
Y ahora os preguntaréis, ¿Qué es lo que más me gusta de la repostería creativa? Pues sobretodo observar esas caras de sorpresas y de felicidad que se les ponen a los niños y a los no tan niños cuando les presentas y entregas su tarta... Eso es fenomenal.
No se cómo comenzar. Me llegan tantas palabras, tantas cosas que quiero transmitir que podría salir como un batiburrillo. En fin, primeramente, espero que os guste todo lo que os vaya escribiendo. Y sin más, comienzo por presentarme ¿no? Pues nada, me llamo Chari y soy de Sevilla.
La repostería creativa la conocí por mera casualidad. Recuerdo que me regalaron una cajita muy mona, pequeñita, con unas golosas y preciosas galletas decoradas con sabor a vainilla. Eran todo un detalle así que en el momento que las ví solo pense en una cosa... ¡Qué delicia, me he enamorado!
Por aquel entonces, mi vida no estaba pasando por su mejor momento, y consideré que una forma de liberar la mente, era ocuparla en otros menesteres y porque no, me podía ayudar hacer estas creaciones.
Así qué me puse manos a la obra, y busque información, leí libros, vi vídeos, algún que otro programa televisivo, asistí a clases. Así, mis sábados y domingos eran para exprimir toda la información que podía procesar y... aquí me encuentro ahora mismo.
Tengo que decir que todavía me queda mucho por aprender, por practicar y por inventar; porque lo importante no es hacer un pastel o tarta bonita, sino conseguir una mezcla como diría yo... "explosiva". Es decir, buen aspecto y sobretodo buen sabor.
Y ahora os preguntaréis, ¿Qué es lo que más me gusta de la repostería creativa? Pues sobretodo observar esas caras de sorpresas y de felicidad que se les ponen a los niños y a los no tan niños cuando les presentas y entregas su tarta... Eso es fenomenal.
Mi objetivo en este campo es ser una muy buena repostera creativa... y espero con vuestra ayuda conseguirlo.
Un saludo a todos y
¡Hasta pronto!
¡Hasta pronto!
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